Méthylcellulose (MC)
La formule moléculaire de la méthylcellulose (MC) est :
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
Le processus de production consiste à fabriquer de l'éther de cellulose par une série de réactions après que le coton raffiné a été traité avec un alcali et que le chlorure de méthyle est utilisé comme agent d'éthérification.Généralement, le degré de substitution est de 1,6 à 2,0 et la solubilité est également différente selon les degrés de substitution.Il appartient à l'éther de cellulose non ionique.
La méthylcellulose est soluble dans l'eau froide et elle sera difficile à dissoudre dans l'eau chaude.Sa solution aqueuse est très stable dans la plage de pH=3~12.
Il présente une bonne compatibilité avec l'amidon, la gomme guar, etc. et de nombreux tensioactifs.Lorsque la température atteint la température de gélification, une gélification se produit.
La rétention d'eau de la méthylcellulose dépend de la quantité ajoutée, de la viscosité, de la finesse des particules et de la vitesse de dissolution.
Généralement, si la quantité ajoutée est importante, la finesse est faible et la viscosité est grande, le taux de rétention d'eau est élevé.Parmi eux, la quantité ajoutée a le plus grand impact sur le taux de rétention d'eau, et le niveau de viscosité n'est pas directement proportionnel au niveau du taux de rétention d'eau.Le taux de dissolution dépend principalement du degré de modification de surface des particules de cellulose et de la finesse des particules.
Parmi les éthers de cellulose ci-dessus, la méthylcellulose et l'hydroxypropylméthylcellulose ont des taux de rétention d'eau plus élevés.
Carboxyméthylcellulose (CMC)
La carboxyméthylcellulose, également connue sous le nom de carboxyméthylcellulose sodique, communément appelée cellulose, cmc, etc., est un polymère linéaire anionique, un sel de sodium du carboxylate de cellulose, renouvelable et inépuisable.Matières premières chimiques.
Il est principalement utilisé dans l'industrie des détergents, l'industrie alimentaire et les fluides de forage des champs pétrolifères, et la quantité utilisée dans les cosmétiques ne représente qu'environ 1 %.
L'éther de cellulose ionique est fabriqué à partir de fibres naturelles (coton, etc.) après traitement alcalin, en utilisant du monochloroacétate de sodium comme agent d'éthérification et en subissant une série de traitements réactionnels.
Le degré de substitution est généralement de 0,4 à 1,4 et ses performances sont grandement affectées par le degré de substitution.
La CMC a une excellente capacité de liaison et sa solution aqueuse a une bonne capacité de suspension, mais il n'y a pas de réelle valeur de déformation plastique.
Lorsque la CMC se dissout, une dépolymérisation se produit réellement.La viscosité commence à augmenter lors de la dissolution, passe par un maximum, puis chute jusqu'à un plateau.La viscosité résultante est liée à la dépolymérisation.
Le degré de dépolymérisation est étroitement lié à la quantité de solvant pauvre (eau) dans la formulation.Dans un système de solvant pauvre, tel qu'un dentifrice contenant de la glycérine et de l'eau, la CMC ne se dépolymérisera pas complètement et atteindra un point d'équilibre.
Dans le cas d'une concentration d'eau donnée, la CMC hautement substituée, plus hydrophile, est plus facile à dépolymériser que la CMC faiblement substituée.
Hydroxyéthylcellulose (HEC)
HEC est fabriqué en traitant le coton raffiné avec un alcali, puis en réagissant avec l'oxyde d'éthylène comme agent d'éthérification en présence d'acétone.Le degré de substitution est généralement de 1,5 à 2,0.Il a une forte hydrophilie et absorbe facilement l’humidité.
L'hydroxyéthylcellulose est soluble dans l'eau froide, mais elle est difficile à dissoudre dans l'eau chaude.Sa solution est stable à haute température sans gélifier.
Il est stable aux acides et bases courants.Les alcalis peuvent accélérer sa dissolution et augmenter légèrement sa viscosité.Sa dispersibilité dans l'eau est légèrement pire que celle de la méthylcellulose et de l'hydroxypropylméthylcellulose.
Hydroxypropylméthylcellulose (HPMC)
La formule moléculaire de HPMC est :
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
L'hydroxypropylméthylcellulose est une variété de cellulose dont la production et la consommation augmentent rapidement.
Il s'agit d'un éther mixte de cellulose non ionique fabriqué à partir de coton raffiné après alcalinisation, utilisant de l'oxyde de propylène et du chlorure de méthyle comme agent d'éthérification, par une série de réactions.Le degré de substitution est généralement de 1,2 à 2,0.
Ses propriétés sont différentes en raison des différents rapports entre la teneur en méthoxyle et la teneur en hydroxypropyle.
L'hydroxypropylméthylcellulose est facilement soluble dans l'eau froide, mais elle aura du mal à se dissoudre dans l'eau chaude.Mais sa température de gélification dans l’eau chaude est nettement supérieure à celle de la méthylcellulose.La solubilité dans l’eau froide est également grandement améliorée par rapport à la méthylcellulose.
La viscosité de l'hydroxypropylméthylcellulose est liée à son poids moléculaire, et plus le poids moléculaire est élevé, plus la viscosité est élevée.La température affecte également sa viscosité, car à mesure que la température augmente, la viscosité diminue.Cependant, sa viscosité élevée a un effet thermique inférieur à celui de la méthylcellulose.Sa solution est stable lorsqu'elle est conservée à température ambiante.
La rétention d'eau de l'hydroxypropylméthylcellulose dépend de sa quantité ajoutée, de sa viscosité, etc., et son taux de rétention d'eau pour la même quantité ajoutée est supérieur à celui de la méthylcellulose.
L'hydroxypropylméthylcellulose est stable aux acides et aux alcalis, et sa solution aqueuse est très stable dans la plage de pH = 2 ~ 12.La soude caustique et l'eau de chaux ont peu d'effet sur ses performances, mais les alcalis peuvent accélérer sa dissolution et augmenter sa viscosité.
L'hydroxypropylméthylcellulose est stable par rapport aux sels courants, mais lorsque la concentration de la solution saline est élevée, la viscosité de la solution d'hydroxypropylméthylcellulose a tendance à augmenter.
L'hydroxypropylméthylcellulose peut être mélangée avec des composés polymères solubles dans l'eau pour former une solution uniforme et de viscosité plus élevée.Tels que l'alcool polyvinylique, l'éther d'amidon, la gomme végétale, etc.
L'hydroxypropylméthylcellulose a une meilleure résistance aux enzymes que la méthylcellulose et sa solution est moins susceptible d'être dégradée par voie enzymatique que la méthylcellulose.
Heure de publication : 14 février 2023